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La regione dei Midi-Pirenei (Midi-Pyrénées) è una regione nata sulla carta e senza unità storica e geografica, essa comprende parte delle regioni storiche di Guascogna, Linguadoca, Rouergue, Quercy, e di altre piccole regioni a ridosso dei Pirenei. Il capoluogo è la città di Tolosa, il Midi-Pirenei è anche la regione più vasta tra le regioni della Francia metropolitana. Amministrativamente la regione è suddivisa in 8 dipartimenti: Ariège (09) con capoluogo Foix; Aveyron (12) con capoluogo Rodez; Haute-Garonne (31) con capoluogo Tolosa; Gers (32) con capoluogo Auch; Lot (46) con capoluogo Cahors; Hautes-Pyrénées (65) con capoluogo Tarbes; Tarn (81) con capoluogo Albi; Tarn-et-Garonne (82) con capoluogo Montauban. Il territorio dei Midi-Pirenei, cuore dell'antica Occitania, comprende a meridione il versante settentrionale dei Pirenei, che fanno da confine con la Spagna e Andorra, e a settentrione la parte meridionale del Massiccio Centrale.

Mappa per la localizzazione dei Midi-Pirenei MIDI-PIRENEI (MIDI-PYRÉNÉES) Superficie: 45,348 km² Popolazione: 2,782,000 (2007) Capoluogo: Tolosa (Toulouse)

Nei Pirenei si trova anche la cima più alta della regione dei Midi-Pirenei, il Vignemale (Pique Longue) che raggiunge i 3,298 metri d'altezza e che è anche la vetta più alta di tutti i Pirenei francesi.

La zona del Massiccio Centrale presenta lo scenografico paesaggio dei Grands Causses, un insieme di altopiani calcarei situati tra i 700 e i 1,200 metri d'altezza, fanno parte della regione il causse Comtal, il causse de Sévérac, il causse Noir, il causse Rouge, e il causse di Larzac; più a ovest si trovano i Causses du Quercy di cui fanno parte il causse de Martel, il causse de Gramat, il causse de Saint-Chels, e il causse de Limogne.

La Garonna (Garonne), che scorre da sud verso nord, è il fiume più importante della regione, gli altri fiumi importanti sono tutti affluenti della Garonna come il Tarn, il Lot, l'Ariège e il Gers.

Il turismo è un importante attività grazie agli interessanti paesaggi naturali delle montagne e degli altipiani carsici, inoltre la regione ospita il famoso centro di pellegrinaggio di Lourdes, che è dopo Parigi la seconda destinazione turistica della Francia. Tra le altre attrazioni della regione possiamo citare: le città di Tolosa, Albi, Cahors, e Moissac; la grotta di Niaux, famosa per i suoi dipinti preistorici; i suggestivi resti del castello di Montségur, fortezza dei Catari; il Parco Nazionale dei Pirenei con le sue montagne e cascate, il circo glaciale di Gavarnie, l'osservatorio astronomico del Pic du Midi; i piccoli paesi medievali di Saint-Cirq-Lapopie e Rocamadour incastonati su pareti rocciose.

L'UNESCO ha inserito 4 siti della regione Midi-Pirenei nella lista dei luoghi patrimonio dell'umanità: il Mont Perdu nei Pirenei, la città episcopale di Albi e il Canal du Midi. Facenti parte del patrimonio dell'umanità dell'UNESCO sono poi i siti della via di pellegrinaggio per Santiago di Compostela in Francia (Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France) 26 dei quali si trovano nella regione (la chiesa di Tramesaygues a Audressein; l'antica cattedrale, il chiostro, la Cattedrale di Notre-Dame-de-la-Sède, il palazzo episcopale e i bastioni di Saint-Lizier; l'abbatiale di Sainte-Foy a Conques; il ponte sul Dourdou a Conques; il Pont-Vieux a Espalion; il ponte sul Lot a Estaing; il ponte chiamato “des pèlerins” sulla Boralde a Saint-Chély-d’Aubrac; l'antica Cattedrale di Notre-Dame e la basilica paleocristiana nella chapelle Saint-Julien a Saint-Bertrand-de-Comminges; la basilica di Saint-Sernin e l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques a Tolosa; la chiesa di Saint-Just a Valcabrère; la Cattedrale di Sainte-Marie a Auch; il pont d’Artigue (o di Lartigue) a Beaumont-sur-l’Osse e Larressinge; la collegiale di Saint-Pierre a La Romieu; la Cattedrale di Saint-Etienne e il ponte Valentré a Cahors; il dolmen di Pech-Laglaire a Gréalou; l'ospedale Saint-Jacques a Figeac; la chiesa di Saint-Sauveur e la cripta di Saint-Amadour a Rocamadour; l'ospizio du Plan e la cappella di Notre-Dame-de-l’Assomption (chapelle des Templiers) a Aragnouet; la chiesa parrocchiale di Gavarnie; la chiesa di Saint-Laurent a Jezeau; la chiesa di Cotdussan a Ourdis-Cotdussan; la chiesa di Notre-Dame-du-Bourg a Rabastens; l'abbatiale di Saint-Pierre e il suo chiostro a Moissac; lo Chemin du Puy: tra Saint-Côme-d'Olt e Estaing (17 km), tra Montredon e Figeac (18 km), tra Faycelles e Cajarc (22,5 km), tra Bach e Cahors (26 km) e tra Lectoure e Condom (35 km)).